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冬季饭店菜手把手教你做中华会计校

发布时间:2019-07-13 01:45:59

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冬季饭店菜,手把手教你做

13:50 人民-《生命时报》 【大 中 小】【打印】【我要纠错】

饭店热门菜,教你在家做。 美食菜谱 ,让您成为厨房里的巧主妇。 牛奶白菜 用料 白菜叶10片,猪瘦肉150克,纯牛奶125毫升,葱1根,姜2片,蒜3瓣,油2汤匙,盐3克,酱油1/3汤匙,淀粉1汤匙,鸡的调料糊倒在白菜帮上,撒上压碎的果仁即可。 川味炒白菜 用料 白菜400克,干辣椒6个,麻椒5克,大蒜2瓣,料酒、盐、鸡精、醋、油各少许。 做法: 1.将白菜撕成片,用水清洗干净后沥干水分。 2.大蒜去皮、洗净后剁成蒜蓉。 3.炒锅内倒入油烧热,放入麻椒、蒜蓉、干辣椒爆出香味。 4.倒入沥干水分的白菜片不停地翻炒,大约2 3分钟后,白菜变软,滴几滴料酒、醋,加盐和鸡精炒匀即可。 《生命时报》 ( 第08版) :小加

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